VÅR MENY

Här hittar du vår aktuella cateringmeny. Menyn kommer ändras beroende på humör och vilka råvaror som är i säsong, för de senaste uppdateringarna följ oss på Instagram!

Vill du att vi kommer till dig med vår matvagn? Be om offert och menyförslag!

 Få offert

MACKOR

Goda matiga mackor. Deli sub-style grillade baguetter fyllda med godsaker.
  • KÖTT

    Fläskkarré med chiliglaze, gochujang/sesam-marinerad gurka, vitlökssmör, chili/soja-majonnäs

  • KYCKLING

    Kyckling, ost, majs med rökt paprika, koriandermajonnäs, färsk tomat, vitlökssmör, ruccola

  • SVAMP

    Champinjon & Karl Johan, ugnsbakad lök, tryffelmajonnäs, ruccola, vitlök

LOADED HOT DOGS

Kryddkorvar, serveras i ett briochebröd med toppings.
  • KRISPIG

    Ost, picklad morot/lök/chili, färsk koriander, salladslök, chilimajonnäs

  • RÖKIG

    Ost, rökt sidfläsk, kålsallad, saltgurka, rökt lök, chilimajonnäs, rostad lök

  • UMAMI

    Ost, rostad lök, rökt lök, tryffelmajonnäs med Karl Johan-krydda, grönt äpple

PULLED PORK

Serveras antingen som burgare eller med ett kryddigt tomatris.
  • PULLED PORK BURGER 

    Rökt pulled pork, briochebröd, chilipickles, ost, chilimajonnäs, sallad

  • PULLED PORK MED RIS

    Rökt pulled pork, kryddat tomatris, pico de gallo-salsa, creme fraiche, chilipickles, bröd